Oolong Téi Pudder aus China Wulong
Oolong Téi, deen zum semi-fermentéierten Téi gehéiert, huet méi Varietéiten an ass eng eenzegaarteg Téikategorie mat ënnerschiddleche Charakteristiken a China.
Oolong Téi ass en Téi vun exzellenter Qualitéit gemaach duerch d'Prozesser vu Picken, Widderhuelung, Schüttelen, Fritten, Knéien a Braten.Oolong Téi huet sech aus der Song Dynastie Tribut Téi Draach Ball a Phoenix Kuch entwéckelt, a gouf ëm 1725 (während der Yongzheng Period vun der Qing Dynastie) erstallt.Nom Degustatioun léisst et e parfüméierte Goût op de Wangen an e séissen Nogeschmaach.D'pharmakologesch Effekter vum Oolong Téi ginn an der Zersetzung vu Fett, Gewiichtsverloscht a Schéinheet beliicht.A Japan gëtt "Beauty Tea" genannt, "Bodybuilding Téi".Oolong Téi ass en eenzegaartegen chinesesche Téi, haaptsächlech an nërdlechen Fujian, südlechen Fujian a Guangdong, Taiwan dräi Provënzen produzéiert.Sichuan, Hunan an aner Provënzen hunn och eng kleng Quantitéit un Produktioun.Oolong Téi gëtt haaptsächlech op Japan, Südostasien, Hong Kong a Macao exportéiert, nieft dem Hausverkaaf an de Provënzen Guangdong a Fujian, a seng Haaptproduktiounsberäicher sinn Anxi County, Fujian Provënz.
De Virgänger vum Oolong Téi - Beiyuan Téi, Oolong Téi staamt aus Fujian, deen eng Geschicht vu méi wéi 1000 Joer huet.D'Bildung an d'Entwécklung vum Oolong Téi, deen éischten den Urspronk vum Beiyuan Téi ze verfolgen.Beiyuan Téi ass de fréiersten Hommage Téi zu Fujian, ass och de bekanntste Téi no der Song Dynastie, d'Geschicht vun der Beiyuan Téi Produktioun System a Kachen an Drénken Schrëften hu méi wéi zéng Aarte.Beiyuan ass d'Géigend ronderëm de Phoenix Bierger zu Jianou, Fujian, an der spéider Tang Dynastie huet Téi produzéiert.
Oolong Téi enthält méi wéi véierhonnert a fofzeg organesch chemesch Komponenten, anorganesch Mineralelementer vu méi wéi véierzeg Aarte.Déi organesch chemesch Zesummesetzung an anorganesch Mineralelementer am Téi enthalen vill Nährstoffer a medizinesch Zutaten.Déi organesch chemesch Komponenten enthalen haaptsächlech: Téi Polyphenole, Phytochemikalien, Proteinen, Aminosäuren, Vitamine, Pektine, organesch Säuren, Lipopolysacchariden, Zucker, Enzymen, Pigmenter, asw.