China Special Green Téi Green Monkey
Green Monkey ass gemaach mat der Varietéit, Mei Zhan, e lues wuessende, lokal geschätzte Téibusch deen déif, räich Aromen ubitt.Mei Zhan léiwer déi méi héich Héichten vun der Fujian Provënz, wou d'Temperaturen eropgoen a falen, entwéckelt kompakt, dichte Knospe a Blieder.Lokal bekannt als "Monkey" Téi, dëse grénge "frëschen Téi" gëtt wëll gewuess (keng Reihen, keng Kultivatioun) a gemaach op lokal Mooss mat kompetent Veraarbechtung vum Blat.Dësen handgewalte grénge Long Leaf Téi enthält vill Sëlwernadelen fir e frësche Bouquet, honigfaarweg Infusioun an exquisite Goût.
D'Varietéit déi de Green Monkey mécht ass e lues wuessende, geschätzte Busch deen op méi héijen Héichten wächst.Lokal bekannt als"Af"Téi.
Op enger Héicht vun 800 Meter ugebaut, gëtt d'Blat veraarbecht bis zum Punkt wou déi natierlech Aromen a Goûten konservéiert a prett sinn fir ze verbrauchen.Déi natierlech Kraaft vun der Varietéit kënnt duerch säi Goût.Et ass staark!D'Blat ass locker gewalzt a weist eng räich-gréng Faarf.Et gëtt Wok gebrannt am San Bei Xiang Stil vun der Fujian Provënz, wat d'Blieder Variatiounen a Faarf an toasteschen Aromen gëtt.Téi Blieder si qualifizéiert a Spiralbobbelen opgerullt.D'Faarf vun de Blieder ass gesättegt gréng mat héijen Taux vu wäisse Downy Tipps, wéi d'Wuert "Mao" (downy) am chinesesche Numm vum Téi seet.
Well et e relativ lues wuessend Blat ass a seng komplex Aromen liicht an der Veraarbechtung vun de Blieder verluer ginn, ass seng Disponibilitéit elo limitéiert.D'Blat gëtt nëmmen op de Punkt veraarbecht wou déi natierlech Aromen a Goûten erhale bleiwen - also seng Klass als "frëschen" Téi.
Dësen Téi gouf de 4. Abrëll gesammelt a mécht et e Pre-Qing Ming Téi.D'Blieder goufen ausserhalb vun de Grenze vum Bauerenhaff gesammelt.Et gëtt mat der San Bei Xiang Pan-Feiermethod veraarbecht fir lokal Douane fir Erscheinung, Aroma a Goûtprofil.Mir hu fonnt datt dës Partie e "helle" grénge Goût hat, frësch an erliewend am Gaum.D'Blat ass locker gewalzt a weist eng räich-gréng Faarf.
