Organesch Téi Chao Qing gréngen Téi
Gréngen Téi gouf fir d'éischt a China während der Yuan Dynastie (1280) entwéckelt-1368).Téi Hiersteller hu gesicht fir en Téi ze produzéieren deen allgemeng méi mëll ass, mat manner Batterkeet.Si hunn e Prozess entwéckelt deen Chaoqing genannt gëtt, wat iwwersetzt"aus dem Grénge braten."Dës Pan gebrannt Method huet d'Teeblieder deenzyméiert, wat de Profil vum Téi radikal geännert huet.Dësen neien Téi hat manner Batterkeet, verbesserte Goût, an en attraktiven Erscheinungsbild mat enger agreabeler Faarf.Dës Eegenschafte waren héich gesicht vun de chinesesche Téikonsumenten.Wéi och ëmmer, mat Verpackungstechnologie feelen, gréngen Téi konnten net wäit reesen, well hir Qualitéit net ophält.Just iwwer all Téiregioun huet eng Zort gréngen Téi mat verschiddene Produktiounstechniken produzéiert.Dëst huet zu der Gamme vu gréngen Téi gefouert, déi haut verfügbar sinn.Glécklech fir eis huet d'Technologie iwwer d'Joerhonnerte festgehalen, sou datt jiddereen dës wonnerbar Téi genéisst.
Chaoqing ass ee vun deene wässerleche Begrëffer, déi vill an der Welt vum gréngen Téi ronderëm geworf ginn, besonnesch a China.Wann Dir d'Baueren freet wat genee en Téi Chaoqing mécht, ass d'Äntwert op déi een normalerweis kënnt'Chaoqing ass just gréngen Téi.'Normalerweis wann e Bauer en Téi Chaoqing nennt, wat se mengen ass datt et net ass'eng speziell Zort gréngen Téi.Also, wann e Bauerenhaff e Maofeng Téi an e Chaoqing Téi produzéiert, ass de Chaoqing den Téi gemaach ouni déi speziell Opmierksamkeet fir Blatpick a Blatform, déi dem Maofeng ginn ass.
Chao Qing gréngen Téi gëtt gemaach duerch Rührbraten fir d'Enzymen ze deaktivéieren.Chao heescht"Stir-Fritten".Chao Qing gréngen Téi ass charakteriséiert duerch helle gréngen, räiche Geroch, schéine Form an et huet déi héchste Rendement.Stir Fried gëtt fréi an der Fréijoersernte gepflanzt an duerno zu engem schéine, gesonden a séissen vegettalen Aroma gebrannt.Well et net fir den Exportmaart produzéiert gëtt, gëtt et allgemeng op klenge Bauerenhaff ugebaut an op lokalen Téimäert fonnt.
De berühmte gréngen Téi Longjing Téi a Biluochun Téi gehéieren zum Chao Qing gréngen Téi.
Gréngen Téi ｜ Hunnan ｜ Nonfermentation ｜ Fréijoer a Summer
