Special Grad EU Norm Yunnan Puerh Téi

Pu-erhs sinn déi eenzeg wierklech fermentéiert Téi a si ginn an der wäit ewech Yunnan Provënz gemaach, wou déi éischt Téipflanzen fonnt goufen, fir déi traditionell Methode ginn d'Teeblieder gemaach an duerno gelagert, dann reagéiert natierlech heefeg mat den dréchenen Téiblieder. , nei a verännerend Aromen a Goûten ze kreéieren.

Den Téi Degustatioun Notize räich, voll-kierperlech a glat mat enger déif Äerd Séissegkeeten an Notize vun Kakao.Den Nogeschmaach ass glat a séiss, méi laang gebrout, et wäert eng Taassfaarf esou donkel wéi Espresso entwéckelen, awer ni batter gëtt.

Pu-erh Téi kann an der Yunnan Provënz während der östlecher Han Dynastie (25-220CE) zréckgezunn ginn.Den Handel am Pu-erh Téi huet an der Tang Dynastie ugefaang, gouf während der Ming Dynastie berühmt a gouf an der Qing Dynastie populariséiert.

Pu-erh gouf vun Mulles a Päerd a laange Caravans laanscht etabléiert routes transportéiert, déi als Tea Horse Roads bekannt ginn.Händler géifen Téi op de Mäert vu Pu-erh Grofschaft austauschen an dann d'Caravanen astellen fir den Téi zréck an hir jeeweileg Haiser ze droen.

Déi ëmmer méi Nofro fir en Téi, dee liicht transportéiert ka ginn an net op laange Reesen verwinnt huet, huet d'Liwweranten op d'Frenzy geschéckt fir mat Weeër ze kommen fir den Téi ze konservéieren.Et gouf erausfonnt datt mat der Fermentatioun vun de Blieder den Téi net nëmme frësch gehalen huet, mee et huet sech tatsächlech mam Alter verbessert.D'Leit hunn dat séier entdecktpu-ehrhuet och mat der Verdauung gehollef, hunn aner Nährstoffer fir hir Ernärung geliwwert, a well et sou bezuelbar war, gouf et séier zu engem populäre Haushaltskomfort.Pu-erh Téi war héich geschätzt an et gouf e mächtegt Tool fir Tauschhandel tëscht reesend Händler.

Puerhtea ｜ Yunnan ｜ No Fermentatioun ｜ Fréijoer, Summer an Hierscht