Héich Qualitéit gréngen Téi Gunpowder 3505
3505AA
3505A #1
3505A #2
3505
Organesch 3505A
Organesch 3505 3A
Gunpowdergréngen Téi(Loose Leaf) ass eng Form vu chinesesche gréngen Téi, an deem d'Téiblat an e klengen, ronnen Pelle gewalzt gëtt.Besonnesch d'Téiblieder ginn verwinnt, gedämpft, gewalzt an duerno getrocknegt. D'Blieder vun dësem gréngen Téi ginn an d'Form vu klenge Pinhead-Pellets gewalzt, déi op Gewierer ähnelen, dohier säin Numm.Schmaacht fett a liicht raucheg. Gunpowder Green (Loose Leaf) brécht mëll a schichten, mat engem déiwe, rauchege Goûtprofil.
Fir dësen Téi ze maachen, gëtt all sëlwerglänzend gréngen Téi verwinnt, gebrannt an dann an e klenge Kugel gewalzt, eng Technik déi iwwer d'Joerhonnerte perfektionéiert ass fir d'Frëschheet ze erhalen. Eemol an der Coupe mat waarmem Waasser dobäi, d'Blieder vun de glänzend Pellets entfalen zréck an d'Liewen. D'Liquor ass giel, mat engem staarken, honigéierten a liicht rauchege Goût, deen am Gaum bleift.
Glänzend Pellets weisen datt den Téi relativ frësch ass.Pelletgréisst ass och mat Qualitéit assoziéiert, méi grouss Pellets ginn als Mark vu manner Qualitéit Téi ugesinn.Héich Qualitéit Pistoul Téi wäert kleng, enk gewalzt Pellets hunn. Den Téi ass a verschidde Graden opgedeelt mat enger Kombinatioun vun Zuelen a Buschtawen.Als Beispill gëtt 3505AAA den héchste Grad ugesinn.
Eise Gewierer gréngen Téi hunn haaptsächlech 3505, 3505A, 3505AA, 3505AAA.
Brewing Methoden
Wärend d'Broumethoden vill variéieren jee no Téi an individuelle Virléiften, 1 Teelöffel loose Blat Téi ass recommandéiert fir all 150 ml (5,07 oz) Waasser.Ideal Waassertemperatur fir dës Zort Téi ass tëscht 70°C (158°F) an 80°C (176°F).Fir déi éischt an zweet Brauerei, sollten d'Blieder ongeféier eng Minutt gedämpft ginn.Et ass och recommandéiert datt d'Teebecher oder den Téipot, deen benotzt gëtt, mat waarmem Waasser gespullt gëtt ier den Téi gebrannt gëtt fir d'Schëffer ze waarm.Wann se gebrannt ass, ass de Puder Téi eng giel Faarf.
Gréngen Téi | Hubei | Non Fermentatioun | Fréijoer a Summer