Héich Qualitéit China Téi Chunmee 41022
41022 A
41022 2A
41022 3A
41022 5A #1
41022 5A #2
EU 41022
Chunmee geschriwwen och zhen mei oder heiansdo chun mei, dat heescht wäertvollt Wenkbrauwen, ass e Stil vun Chinese gréngen Téi.Chunmee ass den héchste Grad vu jonke Hyson gréngen Téi, awer tendéiert ëmmer nach relativ preiswert.
Chunmee ass pan-fired wéi déi meescht chinesesch gréngen Téi.D'Blat tendéiert eng groer Faarf an eng liicht gebogen Form ze hunn, suggeréiert vu Wenkbrauwen, dohier den Numm vum Téi.Dës Varietéit gëtt a ville Provënzen vu China ugebaut, dorënner Jiangxi, Zhejiang an aner Plazen.
Chunmee ass méi liicht iwwerflësseg wéi e puer Zorte vu gréngen Téi.Wéi mat vill gréngen Téi, awer méi bemierkenswäert mat dëser Zort, ass et besonnesch wichteg ze suergen datt d'Temperatur vum Waasser net ze waarm ass an d'Steepzäit net ze laang ass.Och qualitativ héichwäerteg Chunmee Téi kann sauer an astringent ginn, sou datt et net drénkbar ass, wann et mat Waasser gebrücht gëtt, dat ze waarm ass.
Chunmee huet e markanten plum-ähnlechen Aroma a Bottergeschmaach, dee méi séiss a méi hell ass wéi vill gréng Téi.Och bekannt als"wäertvollt Wenkbrauwen"Téi wéinst der delikater, wenkbrauwenähnlecher Form vun den Téiblieder, ass dësen Téi en aussergewéinlecht Beispill vun engem klassesche chinesesche gréngen Téi, mat engem mëllen Aroma a propperem Ofschloss.
Fir Chunmee ze brauen ass nodeems Dir een oder zwee Teaspoen Téi an den Teapot bäigefüügt hutt, fir den Téi ze brauen, Waasser bei enger Temperatur vun 90 Grad Celsius soll un d'Teeblieder bäigefüügt ginn.Dës Téiblieder solle fir eng oder zwou Minutten am Béier-Teepot gehale ginn, sou datt d'Aromen an d'Nährstoffer vum Téi an d'Waasser sëtzen.Et ass ganz wichteg ze bemierken datt kachend Waasser net zum Téi bäigefüügt gëtt, well et de Goût an d'Nährstoffer vu sech selwer zerstéiert, den Téi wäert bitter a schwéier drénken.Wann néideg, kënnen Aromen an ätherescht Ueleg zum gebraten Téi bäigefüügt ginn fir déi déi et gär hunn.
Chunmee 41022 ass de ganz héich Qualitéitsgrad ënner all de Graden.
Gréngen Téi | Hunan | Non Fermentatioun | Fréijoer a Summer