Gréngen Téi ass eng Zort Getränk aus der Camellia sinensis Planz.Et gëtt typesch virbereet andeems waarm Waasser iwwer d'Blieder gegoss gëtt, déi gedréchent an heiansdo fermentéiert goufen.Gréngen Téi huet vill gesondheetlech Virdeeler, well et mat Antioxidantien, Mineralstoffer a Vitamine verpackt ass.Et gëtt geduecht fir den Immunsystem ze stäerken an de Fokus an d'Konzentratioun ze verbesseren.Zousätzlech kann gréngen Téi d'Häerzgesondheet verbesseren, hëllefen mat Gewiichtsverloscht a reduzéieren de Risiko vu verschidde Krankheeten.
Gréngen Téi Veraarbechtung
Gréngen Téi Veraarbechtung ass d'Serie vu Schrëtt, déi optrieden tëscht der Zäit wou d'Teeblieder gepléckt sinn an d'Teeblieder prett fir Konsum sinn.D'Schrëtt variéieren jee no der Aart vu gréngen Téi, déi gemaach gëtt an enthalen traditionell Methoden wéi Damp, Pan-Feier a Sortéierung.D'Veraarbechtungsschrëtt sinn entwéckelt fir d'Oxidatioun ze stoppen an déi delikat Verbindungen, déi an Téiblieder fonnt ginn, ze konservéieren.
1. Verschwannen: D'Téiblieder ginn ausgebreet an erlaabt ze verschwannen, hir Feuchtigkeitgehalt reduzéieren an hiren Aroma verbesseren.Dëst ass e wichtege Schrëtt well et e puer vun der Astringenz vun de Blieder läscht.
2. Rolling: Déi verwinnte Blieder ginn gerullt a liicht gedämpft fir weider Oxidatioun ze verhënneren.D'Art a Weis wéi d'Blieder gewalzt ginn, bestëmmt d'Form an d'Art vu gréngen Téi, deen produzéiert gëtt.
3. Brennen: Déi gewalzt Blieder gi gebrannt, oder getrocknegt, fir all verbleiwen Feuchtigkeit ze entfernen.D'Blieder kënne Pan-fire- oder Oven-fired ginn, an d'Temperatur an Dauer vun dësem Schrëtt variéieren jee no der Zort gréngen Téi.
4. Sortéieren: Déi gebrannt Blieder ginn no hirer Gréisst a Form zortéiert fir d'Uniformitéit vum Aroma ze garantéieren.
5. Aroma: A verschiddene Fäll kënnen d'Blieder mat Blummen, Kraider oder Uebst aromatiséiert ginn.
6. Verpakung: De fäerdege gréngen Téi gëtt dann zum Verkaf verpackt.
Gréngen Téi Brauen
1. Bréngt Waasser zum Kachen.
2. Loosst d'Waasser op eng Temperatur vu ronn 175-185 ° F ofkillen.
3. Plaz 1 Teelöffel Téi Blieder pro 8 Oz.Taass Waasser an engem Téi Infuser oder Téi Sak.
4. Setzt den Téibeutel oder Infuser an d'Waasser.
5. Loosst den Téi fir 2-3 Minutten zéien.
6. Ewechzehuelen der Téi Sak oder infuser a genéisst.
Post Zäit: Februar-13-2023